棒骨白菜粉丝汤做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
白菜200g
【辅料】
粉丝100g
食盐5g
醋3ml
芝麻油3ml
香菜5g
葱5g
姜5g
步骤1
大骨头洗净,剁开
【主料】 白菜200g 【辅料】 粉丝100g 食盐5g 醋3ml 芝麻油3ml 香菜5g 葱5g 姜5g
步骤1
大骨头洗净,剁开
步骤2
锅中放凉水,烧开后,煮一会
步骤3
捞出,洗净里面的脏东西
步骤4
重新放入锅中,加葱段和姜片
步骤5
锅中倒入凉水
步骤6
煮至肉软烂,撇去上面的油
步骤7
重新取一锅,放入煮好的棒骨汤,放白菜和粉丝,煮10分钟左右,至白菜和粉丝熟透即可
步骤8
加入盐,醋,香油,撒香菜即可享用