西葫芦肉馅儿蒸饺做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
猪肉300g
西葫芦900g
面粉500g
【辅料】
姜适量
酱油适量
味精适量
食盐适量
【主料】 猪肉300g 西葫芦900g 面粉500g 【辅料】 姜适量 酱油适量 味精适量 食盐适量 花生油适量
步骤1
将西葫芦洗净，用插丝板，插成细丝，撒上适量的盐，把多余的汁水空出来
步骤2
用多余的西葫芦汁和面
步骤3
和面醒40分钟
步骤4
猪肉，葱姜剁碎
步骤5
将西葫芦和肉馅儿，加盐，味精，酱油拌匀
步骤6
擀饺子皮，包饺子
步骤7
将包好的饺子用蒸锅蒸15分钟即可
