咸鱼露浸白切肉做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
40万阅读
最佳答案【主料】
五花肉500g
黄酒1000ml
【辅料】
姜适量
步骤1
把生姜切成丝
步骤2
并准备好大袋黄酒
【主料】 五花肉500g 黄酒1000ml 【辅料】 姜适量
步骤1
把生姜切成丝
步骤2
并准备好大袋黄酒
步骤3
再准备一瓶咸鱼露
步骤4
把咸鱼露倒进锅里,加入生姜丝,点火烧开
步骤5
再加入黄酒,用中火烧至沸腾
步骤6
然后倒进碗里放至冷却
步骤7
把五花肉洗干净放在锅里
步骤8
加入生姜煮至肉熟,用筷子插入不会有血渗出即
步骤9
然后待到冷却后把五花肉切成大块
步骤10
把五花肉一块块的放进咸鱼露碗里
步骤11
放进冰箱里保存,浸上三个小时即可食用了