白辣椒炒鸡胗做法大全
2021-12-28 09:02
百家菜谱
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最佳答案【主料】
鸡胗300g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
葱适量
酱油适量
步骤1
【主料】 鸡胗300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 鸡精适量 葱适量 酱油适量
步骤1
鸡胗子洗净切薄片,用盐、白酒、酱油、姜丝抓匀,腌制片刻
步骤2
锅内入油,烧热,爆香蒜片和姜片
步骤3
鸡胗拽干多余的水分,入锅爆炒
步骤4
炒至鸡胗变色时入泡好沥干水的白辣椒
步骤5
翻炒至熟,入盐、鸡精、酱油调味,入葱花,翻炒均匀出锅
步骤6
开吃吧,很辣哦,很爽口哦,呵呵