家常版辣子鸡丁做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
柿子椒1个
鸡胸脯肉200克
花生50克
红椒1个
【辅料】
葱5克
蒜5克
【主料】(多人份) 柿子椒1个 鸡胸脯肉200克 花生50克 红椒1个 【辅料】 葱5克 蒜5克 盐3克 料酒10克 耗油10克 淀粉5克 胡椒粉1克 食用油10克
步骤1
青红椒洗净切小块
步骤2
花生豆炒熟
步骤3
鸡肉切小块用料酒耗油胡椒粉腌制十分钟
步骤4
葱蒜切好
步骤5
用少许油把鸡肉炒熟
步骤6
放少许油爆香葱蒜
步骤7
加入青红椒快速翻炒
步骤8
加入炒熟的鸡肉和花生豆翻炒片刻
步骤9
加入水淀粉勾汁
步骤10
出锅装盘即可
