青菜豆腐羹做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
南豆腐1块
小白菜1小把
【辅料】
浓汤宝半块
水淀粉小半碗
香油3滴
【主料】2人份 南豆腐1块 小白菜1小把 【辅料】 浓汤宝半块 水淀粉小半碗 香油3滴 水1.5碗
步骤1
豆腐切小块，尽量切得细些，青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫
步骤2
锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝（如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了）慢慢搅拌，让浓汤宝化开
步骤3
放入豆腐碎，放入水淀粉，搅拌均匀
步骤4
放入青菜末，搅拌均匀，最后淋入香油即可
