毛血旺做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】5人份
鸭血100克
猪大肠1根
牛肚500克
黄豆芽500克
【辅料】
毛血旺料150克
【主料】5人份 鸭血100克 猪大肠1根 牛肚500克 黄豆芽500克 【辅料】 毛血旺料150克 料酒5匙 盐适量 花椒少许 大蒜5瓣 植物油适量 白糖半匙 老抽少许 葱少许 姜少许
步骤1
基本就是图上的材料啦,黄豆芽金针菇鸭血毛肚分别抄一下水,毛肚下水就捞出不要老了
步骤2
锅内热油加辣椒段麻椒煸炒出香味,加热水
步骤3
加水后放入调料
步骤4
分别下入鸭血,火腿,千页豆腐…千页豆腐煮大后下毛肚
步骤5
毛肚放到锅里一开锅就可以出锅啦
步骤6
出锅后把调料包里的辣椒碎倒入…锅里烧热油泼油放入香菜即可