毛毛虫热狗做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
面粉300g
香肠4个
【辅料】
苏打粉适量
步骤1
这是发好的面团，蜂窝状，有股酸味
【主料】 面粉300g 香肠4个 【辅料】 苏打粉适量
步骤1
这是发好的面团，蜂窝状，有股酸味
步骤2
面碱和小苏打用水调匀，一边倒一边用手揉面，直至没有酸味
步骤3
再加入适量干面粉，揉成光滑的面团再饧发10分钟
步骤4
将饧好的面团搓成长条
步骤5
揪成剂子
步骤6
火腿肠对半切开
步骤7
取一个剂子，两手握住两端抻长
步骤8
再拿一个火腿肠，把面一圈一圈得缠在火腿肠上
步骤9
卷成这样就可以了
步骤10
锅中坐水，入锅，中间留有空隙
步骤11
盖盖，开锅后蒸15分钟即可
