肉丝酸菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
酸菜300克
猪肉200克
【辅料】
油1汤匙
盐6克
味精2克
生抽1汤匙
葱适量
【主料】3人份 酸菜300克 猪肉200克 【辅料】 油1汤匙 盐6克 味精2克 生抽1汤匙 葱适量
步骤1
主辅料： 猪肉、酸菜丝
步骤2
把猪肉切丝，葱切碎。酸菜丝洗净
步骤3
热油，炒香葱花后，放入肉丝
步骤4
把肉丝煸炒至发白
步骤5
加适量生抽
步骤6
翻炒均匀
步骤7
放入酸菜丝炒匀
步骤8
加盐、味精调味
步骤9
加少许水稍稍煨制1分钟。即可关火
步骤10
出锅装盘，即可上桌
