大头菜炒粉做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
卷心菜500克
粉条100克
【辅料】
油1汤匙
盐10克
生抽1汤匙
味精2克
葱适量
【主料】3人份 卷心菜500克 粉条100克 【辅料】 油1汤匙 盐10克 生抽1汤匙 味精2克 葱适量
步骤1
主辅料: 大头菜、泡发的粉条
步骤2
把大头菜洗净,切丝
步骤3
热油,放入葱花炒香
步骤4
放入大头菜丝煸炒
步骤5
炒至大头菜丝塌秧,加入生抽
步骤6
然后放入泡发的粉条
步骤7
加适量清水,加盐调味
步骤8
烧制2-3分钟左右,至粉条熟透,加味精提鲜,即可关火
步骤9
出锅装盘,即可上桌




