东北大丰收做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
排骨500克
豆角250克
玉米1根
土豆2个
【辅料】
酱油2勺
盐2勺
花椒适量
【主料】2人份 排骨500克 豆角250克 玉米1根 土豆2个 【辅料】 酱油2勺 盐2勺 花椒适量 大料适量 葱适量 姜适量 蒜适量
步骤1
土豆切块，玉米切块，葱切段，姜蒜切片等
步骤2
水开后，将排骨焯约一分钟
步骤3
姜蒜切片
步骤4
油热后下葱姜蒜，翻炒几下
步骤5
下入排骨，加入花椒大料，翻炒约一分钟
步骤6
倒入两勺酱油，继续翻炒
步骤7
加入豆角土豆玉米，加入盐，加一大碗清水
步骤8
大火开后，转小火慢炖。炖到汤快没有，约30分钟。即可出锅
