五花肉煨酸菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
五花肉200克
酸菜300克
【辅料】
油2汤匙
盐6克
生抽1汤匙
味精2克
葱姜适量
【主料】3人份 五花肉200克 酸菜300克 【辅料】 油2汤匙 盐6克 生抽1汤匙 味精2克 葱姜适量
步骤1
主辅料: 酸菜丝、五花肉
步骤2
把五花肉切条
步骤3
葱姜切碎
步骤4
起锅热油,炒香葱姜
步骤5
放入五花肉煸炒
步骤6
煸炒至五花肉颜色变白,烹入生抽
步骤7
放入洗净的酸菜丝
步骤8
反复煸炒均匀
步骤9
加适量清水,小火煨制5--10分钟,加盐、味精调味,即可关火
步骤10
出锅装盘,即可上桌