五花肉煨酸菜做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】3人份
五花肉200克
酸菜300克
【辅料】
油2汤匙
盐6克
生抽1汤匙
味精2克
葱姜适量
【主料】3人份 五花肉200克 酸菜300克 【辅料】 油2汤匙 盐6克 生抽1汤匙 味精2克 葱姜适量
步骤1
主辅料： 酸菜丝、五花肉
步骤2
把五花肉切条
步骤3
葱姜切碎
步骤4
起锅热油，炒香葱姜
步骤5
放入五花肉煸炒
步骤6
煸炒至五花肉颜色变白，烹入生抽
步骤7
放入洗净的酸菜丝
步骤8
反复煸炒均匀
步骤9
加适量清水，小火煨制5--10分钟，加盐、味精调味，即可关火
步骤10
出锅装盘，即可上桌
