香辣烤草鱼做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】(多人份)
草鱼7条
【辅料】
植物油2汤匙
料酒1汤匙
蚝油1汤匙
胡椒粉适量
【主料】(多人份) 草鱼7条 【辅料】 植物油2汤匙 料酒1汤匙 蚝油1汤匙 胡椒粉适量 辣椒粉1/2汤匙 芝麻1汤匙 烧烤腌制料1汤匙 孜然1汤匙
步骤1
草鱼收拾干净，在鱼身上划3刀 ，加入烧烤腌制料，料酒，蚝油，胡椒粉，拌匀腌制20分钟以上
步骤2
烤盘铺锡纸，刷一层油，将鱼摆在上边，在鱼表面刷一层油
步骤3
烤箱预热，上下管210度入中层烤20分钟
步骤4
期间将油和辣椒粉混合在一起
步骤5
取出将鱼表面均匀的刷上油，撒上芝麻，孜然
步骤6
重入烤箱210度上下管烤10分钟即成
