黄金肉片做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】2人份
猪肉(瘦)50克
【辅料】
鸡蛋1个
面包糠适量
面粉适量
食用油适量
酱油少许
【主料】2人份 猪肉(瘦)50克 【辅料】 鸡蛋1个 面包糠适量 面粉适量 食用油适量 酱油少许 白糖少许
步骤1
瘦肉清洗后沥干水分，切成片
步骤2
加入白糖和酱油，抓匀腌制20分钟
步骤3
腌制好的肉片均匀裹上面粉
步骤4
再裹上鸡蛋液
步骤5
最后裹上面包糠
步骤6
准备好的肉片放入油锅中炸
步骤7
炸至两面金黄后捞出控干油就可装盘了
