新加坡炒米粉做法大全
2021-12-28 09:02
港台菜系
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最佳答案【主料】1人份
米粉200克
【辅料】
青红椒丝50克
韭黄50克
虾仁50克
盐3克
鱼露3克
鸡蛋1个
【主料】1人份 米粉200克 【辅料】 青红椒丝50克 韭黄50克 虾仁50克 盐3克 鱼露3克 鸡蛋1个 洋葱丝50克 腊肠50克 姜黄粉3克 银牙50克 鸡粉3克
步骤1
将用料备好待用
步骤2
将虾仁和腊肠开水中烫熟除异味捞出备用
步骤3
热油锅按顺序下辅料主料和调味料,用筷子中火翻炒
步骤4
用筷子将米粉装盘,将辅料堆放在外,撒上三丝装饰出菜