咖喱牛肉炖土豆做法大全
2021-12-28 09:02
沪菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
牛腱子300克
葱少许
土豆一个
姜20克
【辅料】
油20克
咖喱一块
盐3克
【主料】3人份 牛腱子300克 葱少许 土豆一个 姜20克 【辅料】 油20克 咖喱一块 盐3克 蚝油5克 味精少许
步骤1
1、 准备好牛腱子肉，土豆和姜
步骤2
牛腱子切方块，土豆去皮切滚刀块
步骤3
牛腱子切好用冷水浸泡10分钟去血沫
步骤4
把切好的牛腱子和姜放入高压锅
步骤5
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
步骤6
下咖喱块，酱油，盐和适量的水压制20分钟
步骤7
这时候可以把土豆放入慢炖了
步骤8
炖好后下蚝油味精和少许葱花搅拌均匀即可
步骤9
成品图
