西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】2人份 西葫芦1个 鸡蛋2个 饼皮2张 【辅料】 花生油2勺 盐2克 五香粉少许 步骤1

【主料】2人份 西葫芦1个 鸡蛋2个 饼皮2张 【辅料】 花生油2勺 盐2克 五香粉少许


步骤1

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

西葫芦去皮去瓤擦成细丝，撒上盐杀出水分倒出

步骤2

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

加入五香粉拌匀

步骤3

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

锅中加油烧热后倒入蛋液边炒边用筷子划散

步骤4

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

鸡蛋晾凉后倒入西葫芦丝拌匀调成馅

步骤5

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

面皮平铺开，将一面放上馅

步骤6

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

有馅的面皮边缘一圈抹上少许水

步骤7

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

将另一面面皮包过来，按压下边缘使其两面粘合在一起

步骤8

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

放入平底锅中小火烙

步骤9

西葫芦鸡蛋菜饼做法大全

一面出现棕色斑点后翻面再烙另一面至熟即可