清炒毛豆做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】
毛豆250g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
蒜适量
葱适量
水适量
鸡精适量
步骤1
【主料】 毛豆250g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 蒜适量 葱适量 水适量 鸡精适量
步骤1
将买回的毛豆用网篮洗净，备用
步骤2
将准备好的葱洗净，切段，备用
步骤3
将大蒜洗净，切好备用
步骤4
取出炒锅，热锅冷油，将大蒜和毛豆一起下锅，翻炒
步骤5
炒至毛豆颜色有点变色之时，再放入青辣椒
步骤6
再继续不停的翻炒
步骤7
再加入加鸡精、水略煮
步骤8
熟后放入香葱调味，盛盘
