猪肉三鲜大馅水饺做法大全
2021-12-28 09:02
徽菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
面粉500克
韭菜1把
猪肉1块
对虾300克
【辅料】
油4勺
盐2勺
酱油2勺
香油1匙
【主料】2人份 面粉500克 韭菜1把 猪肉1块 对虾300克 【辅料】 油4勺 盐2勺 酱油2勺 香油1匙 料酒1勺
步骤1
面粉加入适量水和成絮状，继续加水和成面团（稍硬一些不易破口感更筋道）盖保鲜膜静置二十分钟
步骤2
鲜虾洗净去头，去壳，去虾线，切两段
步骤3
猪肉洗净切小块分几次放入九阳破壁料理机打成肉馅，猪肉馅加入韭菜淋入鲜味酱油，料酒，盐，香油搅拌均匀
步骤4
取一块面团揉成长条切成小剂子撒适量干面粉按压成饼
步骤5
擀成面皮将猪肉韭菜馅放入饺子皮中，放入一个虾仁
步骤6
包成饺子
步骤7
美味的猪肉三鲜大馅水饺煮熟就可以咪西喽，味道超级棒。
步骤8
大馅水饺粒粒虾仁看得见，超级赞每一个都有大虾仁哦。快来品尝吧
