素三鲜馅饺子做法大全

2021-12-28 09:02
徽菜菜谱 知百科 20万阅读
最佳答案【主料】 饺子粉500克 韭菜800克 鸡蛋6个 大虾仁400克 【辅料】 盐适量 鸡精适量 清水适量

【主料】 饺子粉500克 韭菜800克 鸡蛋6个 大虾仁400克 【辅料】 盐适量 鸡精适量 清水适量 香油适量


步骤1

素三鲜馅饺子做法大全

把饺子粉加入适量清水，和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发半个小时

步骤2

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韭菜洗净控水，切碎

步骤3

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鸡蛋炒熟炒碎

步骤4

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加入适量盐和鸡精，香油，拌匀馅料

步骤5

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把面团搓成长条，切成一个个小剂子

步骤6

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把小剂子擀成圆片，中间厚四周薄

步骤7

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包入馅料，我喜欢包入整个虾仁，你也可以把虾仁剁成泥，拌在一起

步骤8

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全部包好

步骤9

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煮熟

步骤10

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捞出

步骤11

素三鲜馅饺子做法大全

成品。大虾仁好吃看得见！