火腿批萨做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】
面粉200克
水110毫升
植物油13克
食盐3克
【辅料】
柿子椒1个
红椒半个
洋葱1/4个
【主料】 面粉200克 水110毫升 植物油13克 食盐3克 【辅料】 柿子椒1个 红椒半个 洋葱1/4个
步骤1
将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
步骤2
解冻后的面团放至室温，回温30分钟
步骤3
取出，揉搓滚圆
步骤4
按成中间薄，边缘厚的饼坯
步骤5
整形成8寸大小的饼皮
步骤6
放入烤盘，用叉子在饼皮上叉若干小孔，刷一层油，醒发20分钟
步骤7
准备馅料
步骤8
火腿，洋葱，青红椒分别切丁
步骤9
在醒发好的饼皮上抹上一层批萨酱
步骤10
撒满马苏里拉
步骤11
撒上火腿丁
步骤12
撒一层马苏里拉
步骤13
撒上青椒丁
步骤14
撒一层马苏里拉
步骤15
撒上红椒和洋葱丁
步骤16
撒满马苏里拉
步骤17
放入预热200度的烤箱，烤约15-20分钟
步骤18
表面呈浅黄色，出炉
步骤19
稍凉，盛出
