新版回锅肉做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】4人份
熟五花肉300克
【辅料】
葵花油1勺
盐适量
料酒1勺
葱花儿适量
胡萝卜1个
【主料】4人份 熟五花肉300克 【辅料】 葵花油1勺 盐适量 料酒1勺 葱花儿适量 胡萝卜1个 小辣椒2个 姜片适量 生抽1勺
步骤1
胡萝卜刮皮、切薄片备用
步骤2
辣椒有些辣，去除辣椒籽、切碎了备用
步骤3
熟肉切成片备用
步骤4
油热下姜片、葱花爆锅、依次放辣椒、胡萝卜翻炒
步骤5
翻炒变色加盐、料酒
步骤6
最后放熟肉片，点一点生抽、翻炒出锅
