阔尔达克做法大全
2021-12-28 09:02
清真菜谱
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最佳答案【主料】
羊肉500g
洋葱100g
马铃薯丁(脱水)100g
【辅料】
调和油适量
食盐适量
姜5g
鸡精3g
【主料】 羊肉500g 洋葱100g 马铃薯丁(脱水)100g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 姜5g 鸡精3g
步骤1
材料：羊肉 黄红胡萝卜 土豆 洋葱 姜 花椒 盐 干红辣椒 鸡精 植物油
步骤2
把羊肉洗净切成小块
步骤3
黄红胡萝卜洗净切块姜切片
步骤4
土豆去皮洗净切块，洋葱切块
步骤5
锅里加油烧成7成热，加洋葱花椒姜爆香
步骤6
加羊肉
步骤7
干红辣椒翻炒一会
步骤8
加水
步骤9
大火烧开，加盖转小火焖到羊肉7成熟时
步骤10
放入黄萝卜块 土豆块，
步骤11
焖到羊肉松软，加盐翻炒均匀，
步骤12
调味出锅
