阳泉糖三角做法大全
2021-12-28 09:02
山西菜系
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最佳答案【主料】3人份
面粉60克
【辅料】
红糖25克
面粉（馅料）5克
酵母粉2克
步骤1
面粉中放入酵母粉
【主料】3人份 面粉60克 【辅料】 红糖25克 面粉（馅料）5克 酵母粉2克
步骤1
面粉中放入酵母粉
步骤2
加入温水
步骤3
一边加水一边用筷子搅拌，成絮状
步骤4
用手揉成光滑的面团，放置温暖处发酵至两倍大
步骤5
将发好的面团分成小份
步骤6
将红糖和面粉混合，搓散
步骤7
面团用手心压扁（不能太薄），将红糖放入，红糖四周可用手指蘸水划一圈，增加黏度。面皮两端先对捏出一个角
步骤8
再将其余两个角也折回来，捏紧收口
步骤9
将全部的糖三角包好后，醒发10分钟
步骤10
放入锅中蒸15分钟即可
