手抓饼红薯派做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
手抓饼1张
红薯2个
【辅料】
马苏里拉奶酪适量
白糖适量
步骤1
红薯去皮切片上锅蒸熟
【主料】3人份 手抓饼1张 红薯2个 【辅料】 马苏里拉奶酪适量 白糖适量
步骤1
红薯去皮切片上锅蒸熟
步骤2
蒸红薯的时候将其它材料取出。一个是马苏里拉奶酪，一个是塔塔酱
步骤3
红薯用打蛋器捣成泥加入白糖搅匀
步骤4
手抓饼放入盘中，我这是首次做，其实可以直接放入烤盘中
步骤5
舀上二大勺塔塔酱在手抓饼的中心摊平。留出少量空隙
步骤6
撒上马苏里拉奶酪
步骤7
再放入红薯泥
步骤8
上面再撒上马苏里拉奶酪
步骤9
像包包子一样将手抓饼包起来。收口朝下
步骤10
放入烤盘，表面刷蛋液
步骤11
上层预烤15-20分钟。上火200度，下火150度
步骤12
烤好后切片，用筷子夹着吃，非常美味
