什锦鸡肉芝士焗饭做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
鸡肉150克
马苏里拉芝士碎100克
米饭1大碗
【辅料】
西兰花100克
【主料】(多人份) 鸡肉150克 马苏里拉芝士碎100克 米饭1大碗 【辅料】 西兰花100克 番茄半个 洋葱100克 胡萝卜50克 腌制鸡肉调料：料酒1勺 黑胡椒粉1茶匙 淀粉1小勺 烩鸡肉调料：酱油蚝油各一勺 番茄酱1大勺 糖盐各一茶匙
步骤1
首先，将各种配菜和鸡肉切成小块儿
步骤2
将鸡肉加入腌制鸡肉的调料腌制20分钟以上
步骤3
西蓝花焯水后切成小朵
步骤4
油烧热后下入洋葱翻炒几下接着加入鸡肉翻炒
步骤5
炒至断生后加入所有配菜翻炒均匀
步骤6
然后加入烩鸡肉的所有调料再次翻炒均匀
步骤7
加入半碗水，大火烧烤后转中小火盖盖儿焖炖
步骤8
待汤汁剩一半的时候，大概20分钟，加入一大碗米饭和西蓝花翻拌均匀，整理平整
步骤9
表面撒上一层马苏里拉芝士碎
步骤10
盖盖儿大火焖烧至奶酪融化，大概5分钟即可关火。 Sure life，一个人的温馨食光
