芝士土豆球做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
11万阅读
最佳答案【主料】
土豆300克
马苏里拉奶酪50克
鸡蛋50克
面包糠30克
【辅料】
盐2克
淀粉20克
【主料】 土豆300克 马苏里拉奶酪50克 鸡蛋50克 面包糠30克 【辅料】 盐2克 淀粉20克 番茄酱10克 熟黑芝麻5克
步骤1
土豆去皮后切大块
步骤2
把土豆放入蒸锅中蒸熟,大约十分钟
步骤3
把蒸熟的土豆热压成土豆泥
步骤4
土豆泥中加入适量盐
步骤5
取一块儿土豆泥,放在手中压扁
步骤6
加入适量马苏里拉芝士
步骤7
用手把土豆泥团成球形
步骤8
土豆球放入淀粉中,蛋液里和面包糠中各裹一圈
步骤9
烤箱预热180度后烤15分钟
步骤10
出炉后一次量番茄酱和熟芝麻