紫苏焖鸡做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
17万阅读
最佳答案【主料】3人份
鸡肉300克
紫苏50克
【辅料】
油2汤匙
姜3片
大蒜3粒
大葱10克
老抽0.5汤匙
【主料】3人份 鸡肉300克 紫苏50克 【辅料】 油2汤匙 姜3片 大蒜3粒 大葱10克 老抽0.5汤匙 料酒1汤匙 盐1汤匙
步骤1
鸡肉洗净斩大块
步骤2
紫苏洗净切一下
步骤3
锅中热油爆香姜丝蒜米和葱
步骤4
把鸡肉倒入翻炒
步骤5
加入适量料酒
步骤6
加适量老抽
步骤7
加适量盐
步骤8
加适量白开水
步骤9
盖上盖子焖至鸡肉软烂
步骤10
开盖加入紫苏
步骤11
烧至紫苏断生即可
