紫苏炒鸡蛋做法大全

2021-12-28 09:02
苏菜菜谱 知百科 13万阅读
最佳答案【主料】2人份 紫苏500克 鸡蛋3只 【辅料】 花生油1小勺 盐1小勺 蒜4瓣 步骤1 紫苏一把，鸡蛋3只，大蒜几瓣；紫苏摘叶，洗净；鸡蛋加盐和少许清水打散；蒜切末

【主料】2人份 紫苏500克 鸡蛋3只 【辅料】 花生油1小勺 盐1小勺 蒜4瓣


步骤1

紫苏炒鸡蛋做法大全

紫苏一把，鸡蛋3只，大蒜几瓣；紫苏摘叶，洗净；鸡蛋加盐和少许清水打散；蒜切末

步骤2

紫苏炒鸡蛋做法大全

热锅倒少许油，倒入蛋液，煎熟，鸡蛋成型时，用锅铲划大块炒散，盛出备用

步骤3

紫苏炒鸡蛋做法大全

留底油，下蒜末爆香，倒入紫苏叶，快速翻炒

步骤4

紫苏炒鸡蛋做法大全

加少许盐调味

步骤5

紫苏炒鸡蛋做法大全

倒入鸡蛋，炒匀出锅