干奶酪焗娃娃菜做法大全
2021-12-28 09:02
苏菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
娃娃菜100克
培根15克
马苏里拉奶酪10克
干酪粉10克
【辅料】
盐2克
【主料】2人份 娃娃菜100克 培根15克 马苏里拉奶酪10克 干酪粉10克 【辅料】 盐2克 现磨胡椒1克
步骤1
娃娃菜洗净，用刀改小块，撒上一层细盐腌制一会儿
步骤2
培根选肥瘦差不多对等的
步骤3
一层培根一层娃娃菜的铺好，每层都撒点胡椒粉，用手稍稍按压整形，并倒出娃娃菜渗出的水分，最上面一层还是用培根包好
步骤4
将马苏里拉奶酪先铺在培根上，最后再撒上一层干酪粉，烤箱185度上下火预热5分钟，将烤盘放中层烤20分钟左右即可，奶酪融化并稍稍有些许焦黄，培根里的油分也渗透到娃娃菜里面去一部分，来碗米饭就完美了哈
