砂锅藕带做法大全
2021-12-28 09:02
湘菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
藕带400克
【辅料】
猪肉50克
尖椒1个
红尖椒1个
植物油适量
蒜1瓣
食盐1小勺
【主料】2人份 藕带400克 【辅料】 猪肉50克 尖椒1个 红尖椒1个 植物油适量 蒜1瓣 食盐1小勺 酱油1小勺 小葱2棵
步骤1
藕带轻轻去皮后洗干净斜切成薄片；青红椒切大丁、蒜切片
步骤2
肉切小块备用；锅热油，先放入肉炒至变色；加入藕带一起翻炒
步骤3
加适量盐和酱油调味调色，翻炒均匀；砂锅烧热，把炒好的藕带移至砂锅，小火再加热一分钟即可
