孜然手抓羊肉饭做法大全
2021-12-28 09:02
西北菜系
25万阅读
最佳答案【主料】2人份
羊肉200克
大米200克
红皮洋葱1个
胡萝卜1个
【辅料】
花生油1汤匙
酱油 1勺
【主料】2人份 羊肉200克 大米200克 红皮洋葱1个 胡萝卜1个 【辅料】 花生油1汤匙 酱油 1勺 孜然粉适量 盐3克 葱花适量
步骤1
草原羊肉洗干净，切成块备用
步骤2
大米洗干净，浸泡五分钟，然后倒入电饭煲
步骤3
洋葱头切成细条
步骤4
胡萝卜切成细条备用
步骤5
锅里油热以后放入草原羊肉翻炒，然后放入适量的孜然粉
步骤6
草原羊肉变成灰色后放入洋葱头，翻炒，倒入一勺酱油
步骤7
放入胡萝卜翻炒均匀后全部倒入电饭煲
步骤8
加盐，加适量的水（淹没食材)，盖好盖按到煮饭档
步骤9
大约20分钟熟了后出锅，撒点葱花即可
