小炒皮渣碎做法大全

2021-12-28 09:02
豫菜菜谱 知百科 47万阅读
最佳答案【主料】2人份 皮渣200克 蒜苗150克 虾皮10克 【辅料】 植物油2汤勺 盐0.5茶勺 胡椒粉1克

【主料】2人份 皮渣200克 蒜苗150克 虾皮10克 【辅料】 植物油2汤勺 盐0.5茶勺 胡椒粉1克


步骤1

小炒皮渣碎做法大全

准备好食材

步骤2

小炒皮渣碎做法大全

把虾皮用水泡一下，减少盐分。（如果皮渣里已经有虾皮，可以不放或少放）

步骤3

小炒皮渣碎做法大全

蒜苗洗干净，切成小碎段

步骤4

小炒皮渣碎做法大全

皮渣切成小碎块。（切的形状可以随意点，反正是要碎的效果）

步骤5

小炒皮渣碎做法大全

锅里油热后，先放进皮渣碎翻炒一下。（皮渣容易粘到一起，尽量炒散一些）

步骤6

小炒皮渣碎做法大全

皮渣炒至变软变色后，放进蒜苗翻炒均匀

步骤7

小炒皮渣碎做法大全

放进虾皮，加入少量盐和胡椒粉调味即可出锅

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2021-12-28 09:02
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2021-12-28 09:02
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2021-12-28 09:02
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