砂锅鱼头炖豆腐做法大全

2021-12-28 09:02
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最佳答案【主料】3人份 鱼头1块 豆腐470克 【辅料】 葱2棵 姜2片 盐适量 食用油适量 步骤1 准备好所有食材

【主料】3人份 鱼头1块 豆腐470克 【辅料】 葱2棵 姜2片 盐适量 食用油适量


步骤1

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

准备好所有食材

步骤2

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

豆腐洗净用厨房用纸吸干水份

步骤3

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

鱼头洗净去鳃切成两半用厨房用纸吸干水份

步骤4

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

热锅放油下豆腐煎至两面金黄捞出

步骤5

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

锅中留底油放入姜片下鱼头煎至两面金黄

步骤6

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

加入适量的热水并放入葱节

步骤7

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

开大火盖上锅盖

步骤8

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

煮开后，放入煎好的豆腐

步骤9

砂锅鱼头炖豆腐做法大全

继续大火煮至汤汁奶的，关火前加适量盐调即可