秋季润燥排骨炖藕做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
排骨300克
藕1根
家乐浓汤宝1小盒
【辅料】
盐1茶匙
料酒50毫升
葱姜适量
【主料】3人份 排骨300克 藕1根 家乐浓汤宝1小盒 【辅料】 盐1茶匙 料酒50毫升 葱姜适量
步骤1
新鲜的小排骨，放锅里焯水，锅里放葱姜去掉肉腥味道
步骤2
锅里加少许底油，放葱姜爆锅，放入焯水的排骨
步骤3
煸炒上色后，放入少许料酒继续煸炒
步骤4
倒入适量的水，没过排骨
步骤5
放入家乐浓汤宝炆炖调料，这个是让藕汤鲜美的小窍门哦
步骤6
将排骨炖煮20分钟，其中撇去浮沫，加入去皮切片的藕
步骤7
大火炖煮5分钟，放入大枣
步骤8
最后加入少量的盐调味，出锅享用吧
