三色炒虾仁做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】2人份
虾仁1小碗
莴笋半根
胡萝卜半根
柿子椒1根
【辅料】
盐半茶匙
料酒半茶匙
【主料】2人份 虾仁1小碗 莴笋半根 胡萝卜半根 柿子椒1根 【辅料】 盐半茶匙 料酒半茶匙 生抽1茶匙 姜蒜适量 白胡椒粉半茶匙
步骤1
虾仁解冻滤干水分
步骤2
胡萝卜和莴笋切丁,辣椒切圈
步骤3
虾仁用料酒和生抽,一点胡椒粉腌制半小时
步骤4
锅里下油,先将辣椒下锅炒出辣味
步骤5
接着下莴笋和胡萝卜丁翻炒一会。(不喜欢吃辣的亲可以省掉这个辣椒哈),下虾仁大火炒至断生
步骤6
最后加盐调味即可出锅