莲藕卤牛肉做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
牛腱子1000克
藕1段
【辅料】
蒜头1个
干椒辣1把
酱油半碗
细盐1小匙
【主料】(多人份) 牛腱子1000克 藕1段 【辅料】 蒜头1个 干椒辣1把 酱油半碗 细盐1小匙 白糖少许
步骤1
备好所用食材
步骤2
将牛腱子切大块,用清水泡洗好备用
步骤3
砂锅里加入清水蒜头辣椒
步骤4
将牛腱子下锅,再加入细盐
步骤5
再将酱油加入大火煮开
步骤6
再将莲藕去皮切厚片下锅
步骤7
大火煮开,再转小火焖煮至45分钟左右
步骤8
煮好后关火再入味数小时,那样子味道更好




