腊肉娃娃菜做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】
香菇200克
腊肉1块
娃娃菜2个
葱1块
姜1块
蒜5颗
干辣椒1个
【辅料】
大豆色拉油15克
【主料】 香菇200克 腊肉1块 娃娃菜2个 葱1块 姜1块 蒜5颗 干辣椒1个 【辅料】 大豆色拉油15克 盐少许 生抽少许 八角1个
步骤1
娃娃菜洗净，去掉头
步骤2
娃娃菜切好备用
步骤3
娃娃菜用开水焯熟，捞出备用
步骤4
香菇洗
步骤5
香菇用开水焯熟，捞出
步骤6
腊肉切成片，葱、姜、蒜都切成片，八角备好
步骤7
锅里放入油，放入腊肉炒熟
步骤8
放入香菇、葱、姜、干辣椒、八角翻炒均匀
步骤9
放入盐、生抽、娃娃菜炒熟
