梅干菜四季豆做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
四季豆200g
梅菜20g
【辅料】
洋葱15g
姜5g
酱油15g
盐2g
糖3g
水10g
步骤1
梅干菜提前一天泡水，备用
【主料】3人份 四季豆200g 梅菜20g 【辅料】 洋葱15g 姜5g 酱油15g 盐2g 糖3g 水10g
步骤1
梅干菜提前一天泡水，备用
步骤2
四季豆去筋去头尾，折成适口的段，洗净，备用
步骤3
洋葱切丁、姜切丝，备用
步骤4
热锅冷油
步骤5
加入四季豆炒煸炒至微微变色
步骤6
加入洋葱、姜，爆香
步骤7
放入梅干菜炒散，加入酱油、盐、糖炒匀
步骤8
加入水在翻炒1~2分钟
步骤9
出锅盛盘即可。
