清爽不油腻——什锦百合做法大全

2021-12-28 09:02
浙菜菜谱 知百科 14万阅读
最佳答案【主料】 百合50克 胡萝卜100克 玉米颗粒50克 泡发黑木耳100克 虾仁200克 绿豌豆50克

【主料】 百合50克 胡萝卜100克 玉米颗粒50克 泡发黑木耳100克 虾仁200克 绿豌豆50克 【辅料】 食用盐少于 鸡精半勺 水淀粉一碗 食用油适量


步骤1

清爽不油腻——什锦百合做法大全

材料准备好，百合采用新鲜百合胡萝卜有刀工的盆友可以切更好看

步骤2

清爽不油腻——什锦百合做法大全

热锅凉油，胡萝卜片先入翻炒断生，后加入绿豌豆玉米颗粒一起翻炒至变色加入一碗清水跟泡发黑木耳一起 盖盖子大火煮

步骤3

清爽不油腻——什锦百合做法大全

五分钟后 放入虾仁 翻炒均匀盖盖子至虾仁熟，加调味料后翻炒均匀出锅盛出，汤汁留在锅里

步骤4

清爽不油腻——什锦百合做法大全

汤汁大火烧开后放入百合片焯熟变色即可捞出。这样保证百合脆爽鲜甜

步骤5

清爽不油腻——什锦百合做法大全

百合捞出淋上之前盘子里即可