鸡汤豆腐串做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
鸡汤1碗
豆腐皮300克
【辅料】
香菜2棵
盐1茶匙
水适量
步骤1
老鸡汤1碗准备好
【主料】3人份 鸡汤1碗 豆腐皮300克 【辅料】 香菜2棵 盐1茶匙 水适量
步骤1
老鸡汤1碗准备好
步骤2
香菜洗净切碎备好
步骤3
干豆腐切成2厘米宽的长条
步骤4
然后再切成菱形块
步骤5
穿成豆腐串;每串穿6-7片菱形干豆腐片，中间稍留空隙
步骤6
老鸡汤放入锅里，加水和盐开火
步骤7
下入豆腐串，小火煮约30分钟，让鸡汤充分入味
步骤8
出锅撒入香菜
