木耳炒白菜的家常做法做法大全

2021-12-28 09:02
浙菜菜谱 知百科 7万阅读
最佳答案【主料】4人份 白菜心500克 【辅料】 油10克 盐2克 醋20毫升 花椒面1克 葱4克 味精1克

【主料】4人份 白菜心500克 【辅料】 油10克 盐2克 醋20毫升 花椒面1克 葱4克 味精1克


步骤1

木耳炒白菜的家常做法做法大全

准备主要食材：一个约1斤的白菜心，大约10g木耳

步骤2

木耳炒白菜的家常做法做法大全

把白菜去掉硬根，切成大块

步骤3

木耳炒白菜的家常做法做法大全

放开水中焯熟，捞出来过冷水

步骤4

木耳炒白菜的家常做法做法大全

木耳用冷水浸泡3个小时后，去根，清洗，撕成小块

步骤5

木耳炒白菜的家常做法做法大全

准备一点葱花

步骤6

木耳炒白菜的家常做法做法大全

炒锅里放油

步骤7

木耳炒白菜的家常做法做法大全

油温5成热时，放入葱花

步骤8

木耳炒白菜的家常做法做法大全

出了葱香味后，放入攥干水分的白菜

步骤9

木耳炒白菜的家常做法做法大全

放入盐和花椒面，炒匀

步骤10

木耳炒白菜的家常做法做法大全

放入木耳，翻炒

步骤11

木耳炒白菜的家常做法做法大全

1分钟以后，放入一大勺醋

步骤12

木耳炒白菜的家常做法做法大全

翻炒后，进行最后调味，关火以后放味精即可出锅

素炒青椒胡萝卜丝做法大全
【主料】2人份 胡萝卜1根 柿子椒半根 【辅料】 蒜2瓣 盐适量 步骤1 胡萝卜1根切成细丝（尽量细一些，成品更美观）；青椒半根，切丝；蒜2瓣切片备用
2021-12-28 09:02
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