黄金萝卜饼做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】
白萝卜170g
【辅料】
调和油适量
食盐1.5g
虾米45g
小葱适量
鸡蛋1个
面粉50g
【主料】 白萝卜170g 【辅料】 调和油适量 食盐1.5g 虾米45g 小葱适量 鸡蛋1个 面粉50g 胡椒粉适量
步骤1
准备好材料。（海米提前泡发好了，也可以用虾皮代替）
步骤2
切好葱段，将海米切成颗粒状。
步骤3
将白萝卜去皮。
步骤4
用擦丝器擦成丝状后，加入少许盐调味。
步骤5
再撒点白胡椒粉。
步骤6
然后把海米，香葱，鸡蛋，面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点，口感会比较实点)
步骤7
将馅料团成小饼状。
步骤8
锅内倒油加入后，把馅饼放入炸。
步骤9
炸制金黄色。
步骤10
最后捞出控油即可。
