香菇腐竹炒肉片做法大全
2021-12-28 09:02
浙菜菜谱
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最佳答案【主料】
香菇5朵
枝竹2块
猪肉150克
酸萝卜半根
【辅料】
生粉适量
生抽适量
食盐适量
【主料】 香菇5朵 枝竹2块 猪肉150克 酸萝卜半根 【辅料】 生粉适量 生抽适量 食盐适量
步骤1
香菇用清水浸软洗净后切丝；腐竹用清水浸软后切丝；萝卜去皮洗净后切丝
步骤2
猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时
步骤3
锅内放少量油，烧热后加入香菇、萝卜、腐竹翻炒
步骤4
加入猪肉片炒匀
步骤5
最后加入适量盐和生抽调味即可
