脂肪肝特效食谱药膳：莲藕龙骨汤

莲藕龙骨汤
　　材料龙骨200克，莲藕100克，姜片1片。
　　调料盐、鸡精适量。
　　做法
　　1.将龙骨洗净，斩成小块，过水去血水；莲藕切滚刀块。
　　2.将切好的龙骨、莲藕、姜片装入汤盅，加开水，上笼用中火烧1个小时。
　　3.放入调味料即可。
　　功效莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及三酰甘油结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。