干煸平菇做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】(多人份)
平菇500克
【辅料】
干辣椒2个
食盐3克
葱1根
蒜3瓣
生抽1勺
姜1/2块
【主料】(多人份) 平菇500克 【辅料】 干辣椒2个 食盐3克 葱1根 蒜3瓣 生抽1勺 姜1/2块 植物油适量
步骤1
平菇洗净攥干水分,撕成小朵
步骤2
大蒜切片,生姜切末,大葱切段
步骤3
干辣椒剪成小段
步骤4
炒锅油热,爆香辣椒、葱、姜、蒜
步骤5
倒入平菇
步骤6
加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅