家常版蒜苗回锅肉做法大全

2021-12-28 09:02
川菜菜谱 知百科 8万阅读
最佳答案【主料】2人份 猪肉250克 青蒜100克 【辅料】 葱白半根 姜片3、4片 料酒5毫升 红油豆瓣酱2小勺

【主料】2人份 猪肉250克 青蒜100克 【辅料】 葱白半根 姜片3、4片 料酒5毫升 红油豆瓣酱2小勺 鸡粉3克 糖3克 食用油2小勺


步骤1

家常版蒜苗回锅肉做法大全

猪肉洗净，冷水下锅加入葱姜料酒焯水，捞出血沫，煮到七八成熟，捞出备用

步骤2

家常版蒜苗回锅肉做法大全

青蒜洗净备用

步骤3

家常版蒜苗回锅肉做法大全

煮熟的肉切薄片，青蒜切段备用

步骤4

家常版蒜苗回锅肉做法大全

锅中加底油，放入两勺豆瓣酱炒出红油炒出香味，加入肉片继续煸炒，滴入少许料酒翻炒

步骤5

家常版蒜苗回锅肉做法大全

待肉片炒出多余油脂，放入青蒜翻炒，加入少许鸡粉糖，翻炒均匀即可出锅

步骤6

家常版蒜苗回锅肉做法大全

是不是看上去很下饭

四川三大炮做法大全
【主料】3人份 糯米250克 水160克 【辅料】 黄豆50克 红糖50克 清水50克 步骤1 备好所需食材：糯米、黄豆、红糖
2021-12-28 09:02
川菜菜谱 6万阅读

干煸辣子鸡做法大全
【主料】 鸡一只 【辅料】 干辣椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 步骤1 鸡肉切成小块，葱切断，姜切片。鸡肉加盐，料酒，胡椒面，葱姜进行腌制
2021-12-28 09:02
川菜菜谱 7万阅读