超级简单快手~麻婆豆腐做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】
豆腐500克
郫县豆瓣酱一大勺
蒜四瓣
花生油30克
【辅料】
盐两克
小葱花适量
【主料】 豆腐500克 郫县豆瓣酱一大勺 蒜四瓣 花生油30克 【辅料】 盐两克 小葱花适量 清水一碗
步骤1
豆腐切成自己喜欢的大小备用
步骤2
热锅凉油,放入蒜爆香
步骤3
郫县豆瓣酱,这样一大勺大概是40克左右
步骤4
倒入郫县豆瓣酱炒出红油
步骤5
放入豆腐
步骤6
倒入一碗水和盐。盖盖子大火收汁
步骤7
最后撒上葱花即可出锅




