家常回锅肉做法大全
2021-12-28 09:02
川菜菜谱
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最佳答案【主料】3人份
五花肉400克
【辅料】
花椒10克
生抽15克
姜5克
郫县豆瓣酱15克
糖2克
【主料】3人份 五花肉400克 【辅料】 花椒10克 生抽15克 姜5克 郫县豆瓣酱15克 糖2克 蒜3克 食用油适量 二荆条适量
步骤1
锅里放一点盐和花椒煮五花肉
步骤2
煮到七八成熟之后切片
步骤3
二荆条辣椒切条
步骤4
准备配料,葱姜蒜花椒
步骤5
少量油烧熟,先下配料,炒香
步骤6
下五花肉,把肉炒出油
步骤7
加入郫县豆瓣,生抽,盐,最后加入二荆条翻炒就可以起锅了!