香菇烧面筋做法大全
2021-12-28 09:02
东北菜系
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最佳答案【主料】
香菇
油面筋
步骤1
香菇切成大片;笋切成大片
步骤2
炒锅下油,烧至六成热,先把冬菇、笋片、下锅翻炒,加酱油,料酒,糖,少量水,十三香粉,牛精一块,小顿一会出香味后
【主料】 香菇 油面筋
步骤1
香菇切成大片;笋切成大片
步骤2
炒锅下油,烧至六成热,先把冬菇、笋片、下锅翻炒,加酱油,料酒,糖,少量水,十三香粉,牛精一块,小顿一会出香味后
步骤3
炒后即下面筋,烧到卤汁稠浓即勾芡,起锅装盘即成
步骤4
油菜烫一下垫在盘底,占汁吃